Sauvignon 2019, Mokruša
Jedná se o panenskou sklizeň Sauvignonu z mladé vinice tvořené jedním moravským klonem vyšlechtěným v Perné. Víno má světlou, reduktivní, zelenkavou barvu. Vůně je intenzivní s převažujícími tóny bělomasé broskve, angreštu a zeleného melounu. Chuť je řízná, šťavnatá s projevem černého rybízu, jarní kopřivy, zemitosti a lehké minerality.
Detailní popis produktu
sladkost
mohutnost
kyselost
lahvová zralost
Ročník: 2019
Objem: 0,75 l
Obsah alkoholu: 12,5 % vol.
Veškeré kyseliny: 7,6 g/l
Zbytkový cukr: 3,9 g/l
Teplota podávání: 10 - 12 ºC
Doporučujeme podávat k rybám či kozímu sýru.
Vinařství Mokruša
Malé rodinné vinařství Mokruša se nachází ve velké vinařské obci Mutěnice na Slovácku. Hrozny pro výrobu vín pěstují na 6 vinicích ve 2 viničních tratích obce Mutěnice. Můžou se opakovaně pochlubit označením „Výrobce vína oceněný titulem Salon vín České republiky“, který každoročně sestavuje 100 nejlepších vín České republiky.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Sauvignon |
|---|---|
| Typ: | Bílá vína |
| Obsah zbytkového cukru: | Suché vína |
| Země původu: | Česká republika |
| Výrobce: | Mokruša |
| Obsah alkoholu: | 12,5 % vol. |
| Objem lahve: | 0,75 l |
| Uzávěr: | Korek |
| Odrůda: | Sauvignon |
