New Style 2022, Salzl
Výjimečné Chardonnay vyrobeno na francouzský způsob - kvašeno v malých dubových sudech, mícháno na jemných kalech a následně proběhla malolaktická fermentace (odbourání kyseliny jablečné na kyselinu mléčnou). Toto víno se vyznačuje krásně žlutou barvou, ve vůni můžeme cítit zralé ovoce, vanilku, ananas a bílou čokoládu.
Detailní popis produktu
Ročník: 2022
Objem: 0,75 l
Obsah alkoholu: 14 % vol.
Veškeré kyseliny: 4,4 g/l
Zbytkový cukr: 3 g/l
Teplota podávání: 10 - 12 ºC
Zrání: v malých dubových sudech na jemných kalech
Půda: písčitá s vysokých podílem štěrku
Archivace: při optimálním skladování do roku 2023-2031
Doporučujeme podávat ke drůbežímu masu, mořským plodům či asijským jídlům.
Vinařství Salzl
Vinařství Salzl Seewinkelhof se nachází ve městě Illmitz, obklopené malebnými jezery a pláněmi národního parku Neziderského jezera, v nejvýchodnější části Rakouska, v Burgenlandu. Toto vinařství je rodinnou firmou po mnoho let. Jejich vína jsou známá pro svou autentičnost a jedinečný charakter.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
