Před necelým měsícem jsme se vydali do italské obce Tramin, abychom ochutnali vína z jedné z nejstarších pěstovaných odrůd. A o zážitek se s vámi samozřejmě moc rádi podělíme. To, křížením jakých o...
Věříme, že mezi dobrými přáteli vám bude víno chutnat z jakékoliv sklenice, avšak pokud situaci nepodceníte, budete si ho moci vychutnat plnými doušky. Sklenic existuje velké množství, a proto ...
Ačkoliv mnoho lidí nedá dopustit na pusu pod rozkvetlou třešní na prvního máje, když se řekne svátek zamilovaných, většině se vybaví právě Valentýn. Valentýn je den, který nám připomíná zakázané sva...
Pokud Vás někdy v restauraci na jídelním lístku překvapil termín Cuvée, určitě se nemusíte stydět. Co to vlastně Cuvée znamená a proč má mnohdy nezaslouženě špatnou pověst? Termín Cuvée pochá...
Kde se vinařský region Mosela nachází a čím je tak specifický? Každý milovník vína určitě ví, že ty nejlepší Ryzlinky vznikají v údolí řeky Mosely, v nejstarší vinařské oblasti Německa. Region vysti...
Není divu, že léto je jedno z nejvíce oblíbených ročních období mnohých z nás. Sezení venku s přáteli do noci, koupání se celý den v bazénu a užívání si toho krásného počasí třeba na výletech. Nás p...
Každému z nás se asi již stala situace, kdy při prvním doušku nově koupeného vína něco nebylo v pořádku. Výroba vína je složitý biochemický proces, při kterém může vinař narazit na spoustu nástrah. ...
Pokud budete mít šanci ochutnat čerstvé hrozny odrůdy Chardonnay, tak zjistíte, jak velice se liší od vína Chardonnay. Kde se tedy ve víně vezme chuť jablek, citrónu nebo másla? Chuť vína pochází z ...
Co je vlastně víno? Víno je alkoholický nápoj, vyrobený z kvašené šťávy z hroznů. Ale nenechte se zmást, nemyslíme tím stolní, ale vinné hrozny. Vinné hrozny jsou menší, sladší a mají hodně zrníček...
Nastavení