Argentina
Víno z Argentiny je fascinující kapitola ve světě vinařství, známá pro svou rozmanitost odrůd a unikátní regiony. Tato jihoamerická země se pyšní významným postavením na vinařské mapě, přičemž její vína jsou oblíbená mezi znalci a milovníky vína po celém světě. Zobrazit celý text
Značky
Obsah zbytkového cukru
Odrůda
Typ
Uzávěr
Odrůdy
Nejvýznamnější odrůdou argentinského vinařství je Malbec. Tento červený vinný hrozen je synonymem pro argentinské víno a získal si pověst krále červených vín v této oblasti. Malbec je známý svou hlubokou rubínovou barvou, bohatou chutí a vůní černého ovoce, švestek a koření. Tento hrozen je většinou pěstován v regionu Mendoza, kde klimatické podmínky a vysoká nadmořská výška poskytují ideální podmínky pro jeho růst.
Další významnou odrůdou je Torrontés, který představuje bílá vína s exotickým a aromatickým profilem. Torrontés je oblíbený pro svou květinovou vůni a chuť citrusového ovoce, která je často doplněna nádechem koření. Tento hrozen se pěstuje hlavně v regionu La Rioja a Salta, kde mohou dosáhnout skvělé výraznosti a svěžesti.
Chardonnay a Sauvignon Blanc jsou další oblíbené bílé odrůdy v Argentině. Chardonnay z Argentiny bývá plné a krémové, s aromaty tropického ovoce a vanilkovými tóny pocházejícími z zráním v dubových sudech. Sauvignon Blanc vyniká svou křupavou kyselinkou a svěžestí, často s nádechem citrusů a bylinek.
Regiony
Když mluvíme o vinařských regionech, Mendoza je jednoznačně nejvýznamnější. Tento region je srdcem argentinského vinařství, známý pro svou vysokou nadmořskou výšku a suché klima, které poskytují vynikající podmínky pro pěstování vinné révy. Patagonia, další důležitý region, je oblíbený pro svou chladnější klimu, která dává vznik elegantním a jemnějším vínům, zejména Pinot Noir a Chardonnay.