Tramín červený 2023, Mokruša
Víno je vyrobeno z přezrálých Tramínových hroznů, které byly před sklizní napadeny ušlechtilou botrytidou a jejich cukernatost se díky tomu vyšplhala na úctyhodných 29°NM. Barva vína je zlatavá s výbornou viskozitou. Ve vůni dominují tóny čajové růže, liči a medu. Chuť je sladká, výrazně koncentrovaná s tóny rozinek a propolisu.
Detailní popis produktu
Ročník: 2023
Objem: 0,75 l
Obsah alkoholu: 13 % vol.
Veškeré kyseliny: 6,9 g/l
Zbytkový cukr: 47,7 g/l
Teplota podávání: 10-12 ºC
Doporučujeme podávat k asijské kuchyni.

Vinařství Mokruša
Malé rodinné vinařství Mokruša se nachází ve velké vinařské obci Mutěnice na Slovácku. Hrozny pro výrobu vín pěstují na 6 vinicích ve 2 viničních tratích obce Mutěnice. Můžou se opakovaně pochlubit označením „Výrobce vína oceněný titulem Salon vín České republiky“, který každoročně sestavuje 100 nejlepších vín České republiky.

Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

